当施設では地元の食材を使い、焼き菓子やケーキを製造、販売しております。
食品添加物や防腐剤など使用しておりませんので、日持ちはしませんが、
優しい味には自信があります。
≪販売先≫
●キヌヤ（東町・中吉田・緑ヶ丘・西益田・ショッピングセンター）
はちみつのクッキー（プレーン）
薄め仕上げでサクサクとした食感に
バターの香りときび糖の、ほのかな甘さが
マッチしたシンプルな美味しさ。
ひまわりケーキ工房の定番商品。
はちみつのクッキー（ココア味）
少しビターなココアの風味が
どこか懐かしい味で、濃厚だけど薄くて
サクサクとした食感なので軽く何枚も
食べられます。
空港のはちみつ バターケーキ
米粉の生地にバターをたっぷりと使い、
しっとりとした仕上がり。
少し小腹が空いた時に最適な優しい甘さのお菓子。
空港のはちみつ 半熟カステラ
ふわふわの生地にとろ～りとした
卵ソースが絡み、ふんわりとした
甘さに包まれる一番人気のお菓子。
電子レンジ(500W)で10秒くらい
温めるとよりソースが絡みやすくなります。
空港のはちみつ プリン
萩・石見空港採取「空港はちみつ」と
島根県益田市産「匹見わさび卵」を使用。
「空港はちみつ」の爽やかで清涼感のある
香りと「匹見わさび卵」を使用したほのかな甘みが味わえるプリン。
【カラメルソース不使用】
プリン
シンプル素材で作るベーシックな
カラメルプリン。
なめらかな口どけでどこか懐かしい
昔ながらのプリンです。
魔法のピクルス
ハーブやスパイス、オイルをふんだんに
使用したレストランの料理の味を決める
自家製調味料のようなピクルス。